为激励企业商户积极传承地方饮食文化，提升城市文化形象，经过严格评选后，安顺市商务局对46家企业商户授予“安顺老字号”荣誉称号。

安顺市商务局党组书记、局长景波涛说到：“此次选出的46家‘安顺老字号’既是安顺味道的传承者，也是城市魅力的展示者。授予‘安顺老字号’称号，不仅能树立行业榜样，引导餐饮企业注重品质、传承创新、诚信经营，提升安顺市餐饮业的整体水平和竞争力，还能让‘安顺老字号’成为游客了解安顺市文化的窗口。”

下一步，安顺市商务局还将继续加大对特色餐饮的扶持，精心培育并推出一系列特色餐饮品牌，积极开展形式多样的美食品鉴活动，多措并举，让安顺市美食文化吸引更多游客前来领略安顺的独特魅力。